Technolog Piekarnictwa i Cukiernictwa
POD TELEGRAFEM S.A.
Kielce, świętokrzyskie, Polska
5 d. temu
source : Pracuj.pl

Technolog Piekarnictwa i Cukiernictwa

Miejsce pracy : Kielce

Twój zakres obowiązków

  • Opracowywanie i wdrażanie nowych produktów wraz z wykonaniem kalkulacji i doborem odpowiednich surowców
  • Zapewnienie terminowej realizacji planu produkcyjnego i prawidłowego przebiegu procesów produkcyjnych.
  • Standaryzacja parametrów technologicznych oraz optymalizacja procesów produkcyjnych.
  • Opracowanie i dokumentacja technologii wytwarzania oraz przeprowadzanie prób produkcyjnych nowych produktów.
  • Opracowywanie i aktualizacja instrukcji technologicznych, oraz instrukcji stanowiskowych.
  • Nadzór nad jakością wytwarzanych produktów.
  • Identyfikacja i eliminacja problemów w procesie produkcyjnym.
  • Współpraca z działami sprzedaży, kontroli jakości oraz kierownikami działów produkcyjnych.
  • Nasze wymagania

  • Wykształcenie wyższe lub średnie kierunkowe (technologia żywności, technologia piekarstwa, technologia cukiernictwa).
  • Doświadczenie zawodowe w branży na stanowisku technologa produkcji piekarskiej lub cukierniczej.
  • Znajomość rynku piekarniczo-cukierniczego, otwartość na nowości, śledzenie najnowszych trendów w branży piekarniczo-cukierniczej.
  • Dobra znajomość technologii piekarniczej / cukierniczej oraz umiejętność przełożenia teorii na praktykę.
  • Praktyczna znajomość systemów zarządzania jakością.
  • Umiejętność obsługi komputera (pakiet Office, Internet).
  • Odpowiedzialność, samodzielność i dobra organizacja pracy.
  • Wysoki poziom umiejętności interpersonalnych i organizacyjnych.
  • Znajomość zasad HACCP, GMP, GHP.
  • Mile widziane

  • Znajomość kuchni włoskiej.
  • To oferujemy

  • Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę
  • Wynagrodzenie adekwatne do umiejętności i doświadczenia
  • Premie uzależnione od efektywności
  • Możliwość rozwoju zawodowego
  • Telefon służbowy
  • POD TELEGRAFEM S.A.

    Jesteśmy nowoczesną, prężnie rozwijającą się firmą wychodzącą naprzeciw potrzebom i oczekiwaniom swoich klientów i pracowników.

    Zgłoś tę pracę
    checkmark

    Thank you for reporting this job!

    Your feedback will help us improve the quality of our services.

    Aplikuj
    Mój adres email
    Klikając przycisk "Kontynuuj", wyrażam zgodę neuvoo na przetwarzanie moich danych i wysyłanie powiadomień e-mailem, zgodnie z zasadami przedstawionymi przez neuvoo. W każdej chwili mogę wycofać moją zgodę lub zrezygnować z subskrypcji.
    Kontynuuj
    Formularz wniosku